Tehnolog în vinificație (r. Vulcanești)

Beneficii:

• Salariu competitiv
• Tichete de masă
• Angajare oficială cu întreg pachet de beneficii
• Prețuri speciale la produsele companiei
• Transport asigurat de companie
• Telefonie mobilă corporativă

Responsabilități:

• Coordonarea și participarea la activitățile de prelucrare a strugurilor, de producere, condiționare, stabilizare și îmbuteliere a vinurilor
• Exercitarea controlului tehnic în toate fazele de producere a vinurilor
• Supravegherea fluxului tehnologic și controlul calității produsului pe intreg fluxul tehnologic
• Respectarea practicilor și tratamentelor oenologice admise în producția de vinuri
• Efectuarea controlului analitic al vinurilor și degustarea
• Efectuarea corecta a analizelor chimico-fizice și biologice ale vinului
• Intervenirea în procesele biochimice ale fermentației astfel încât să garanteze calitatea produsului final 

 Educație și experiență:

• Studii tehnice de specialitate
• Experiență în poziție similară
• Cunoștințe de automatizare, tehnice, mecanice și de utilizare a echipamentelor folosite în vinificație
• Flexibiliatea programului de lucru în timpul campaniei de recoltă și a anumitor faze particulare în procesul de prelucrare a vinului
• Fluență în limbile română și rusă

Dacă te regăsești în descrierea de mai sus, trimite CV-ul la adresa: hr@purcari.wine, iar noi te vom contacta.
Specifică în tema scrisorii job-ul pentru care aplici.