CV: Бариста, Администратор
este accesibila doar pentru utilizatorii inregistrați.
Приготовление напитков, продажа дополнительной продукции, ведение учета продаж, заказ продукции, ежедневно составление заявок у поставщиков, прием продукции по накладной, ежемесячная инвентаризация.
За время работы проводилась помощь работы администратора, повысились продажи, помощь в дизайнерской деятельности.
приготовление напитков,техническое обслуживание кофейного оборудования,дополнительные продажи, заказ продукции, разработка новых напитков.
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами, поддержание чистоты в зале, правая рука администраторов.
Стажировка и обучение новых сотрудников, контроль над работой сотрудников зала, постановка задач перед официантами и выявление проблем.
Так же прямые обязанности официанта в виде обслуживания гостей.
Обслужено огромное количество банкетов (свадьбы, дни рождения)
Specialitatea: Бухгалтерский учет.
Работа по программе 1С
Управленческие навыки-умею брать на себя ответственность, убеждать в правоте и признавать ошибки.
Мотивация коллег, решение конфликтов, клиентоориентированность.