CV: Помощник повара, помощник диетолога
este accesibila doar pentru utilizatorii inregistrați.
Работа в заготовительных и холодном цехах (приготовление полуфабрикатов, подготовка продуктов для дальнейшего процесса приготовления; приготовление холодных блюд и закусок; контроль и соблюдение условий, сроков хранения продуктов), помощь диетсестре в составлении меню, оформление столов и выдача блюд, помощь шеф-повару в ведении технологической документации
Обслуживание клиентов, продажа услуг клуба, прием звонков, приготовление спортивных коктейлей и фрешей, контроль работы клуба.
Привлекла новых клиентов, поспособствовала слаженной работе клуба и улучшению санитарно-гигиеническим условиям.
Specialitatea: Технологии пищевых продуктов оздоровительного и профилактического назначения.
- Знание правил составления технологических и калькуляционных карт;
-Уверенный пользователь ПК;
-Умение пользоваться технологиями приготовления блюд на производстве;
-Обладаю привычкой и правилами содержания в чистоте рабочего места, инвентаря;
-Опыт в приготовлении безалкогольных напитков;
-Холодные, теплые и горячие звонки
Ответственность, педантичность, коммуникабельность, пунктуальность, аккуратность, целеустремленность, желание и способность к обучению, стремление к профессиональному росту и развитию личности.
Увлекаюсь дизайном ногтей. Интересуюсь сферой диетологии.