25 ani
Masculin
Chișinău
Pentru a vedea datele de contact ale candidatului trebuie să vă înregistrați și să achitați pentru "Acces la baza de CV‑uri".
TOP Competențe
Experiența profesională
Februarie 2024 - Mai 2025
1 an 3 luni
Administrator
MOMO asian bar
Chișinău
Organizarea și supravegherea activității zilnice din restaurant
Gestionarea rezervărilor și distribuirea meselor
Coordonarea personalului din sală (chelneri, barmani, hostess)
Introducerea, verificarea și închiderea notelor de plată în sistem POS
Gestionarea stocurilor: băuturi, consumabile, inventar
Comandarea produselor necesare de la furnizori
Verificarea respectării standardelor de igienă și siguranță alimentară (HACCP)
Întocmirea sau supravegherea pontajelor și a programului de lucru
Primirea și direcționarea oaspeților într-un mod profesionist
Gestionarea reclamațiilor și rezolvarea situațiilor neplăcute
Monitorizarea satisfacției clienților
Asigurarea unei experiențe de servire la standarde înalte
Comunicarea clară și prietenoasă cu clienții, dar fermă în situațiile dificile
Mai 2019 - Decembrie 2023
4 ani 8 luni
Chelner
INVESTES SRL
Chișinău
Obligațiile mele.Pregatirea salei comerciale , pregătirea stanției de munca unde stau toate necesarele pentru deservirea oaspeților (tacîmuri,platouri,dispensar cu specii,sare și piper).Întîmpinarea oaspeților,specificam daca au masă rezervată și cite persoane vor fi.Conducem oaspetele sau oaspeții pina la masa,deservirea,achitarea și îmi luam ramas cu o frază,o zi buna/o sara buna și o să fim nespus de bucuroși să vă revedem din nou.
Limbi
Română Nativ
Rusă Fluent
Engleză Mediu
Domeniul dorit
Studii: Medii
Absolvit în: 2016
Gimnaziul Steliana Gramă/Nr35
Preferințe pentru job
Programul de muncă
Full-time
Pentru a vedea datele de contact ale candidatului trebuie să vă înregistrați și să achitați pentru "Acces la baza de CV‑uri".