CV: Администратор, менеджер, консультант

- консультации клиентов в шоу-руме
- консультации клиентов онлайн по запросам с сайта и в мессенджерах
- общение с клиентами по телефону
- проведение инкассаций
- проведение инвентаризаций
- работа в 1с 11.0 (розничная торговля)
- приёмка товара на таможне, работа с документацией при поступлении товара
- проверка контрактов по сотрудничеству (аренда помещений, предоставление услуг)
- составление графика для персонала

уверенный пользователь 1С 8.3:
- ведение касс и банковских счетов, учёт расходов и приходов денежных средств, списаний и поступлений на счёт; авансовые отчёты, заявки на выдачу средств, создание счетов и касс, инвентаризации денежных средств
- расчёт зарплаты и её выдача, расчёт освобождённых сотрудников
- расчёт зарплат международных сотрудников, ведение учёта финансов
-оформление ежедневных/еженедельных/ежемесячных отчётов в MS Office по расходам компании в Молдове и в филиалах по странам СНГ
- работа с онлайн-бэнкингами компании, утверждение счёт-фактур, расчёт НДС и утверждение оплат со счетов
- составление инвойсов на оплату услуг поставщикам, мониторинг статуса переводов
- знание и уверенная работа в Bitrix24, составление планов и отчётов, ведение бизнес-процессов, коммуникация с департаментами компании по финансовым вопросам
- твёрдые навыки обучения новых сотрудников и помощи в адаптации в департаменте

- контроль в сети заведений La placinte и Andy's pizza стандартов:
правила работы с оборудованием и продуктами на кухне
качество и скорость обслуживания гостей
чистота и порядок в зале заведения и на бэк-зоне ресторана
техника безопасности
знание меню и стандартов внешнего вида блюд и напитков, граммажа, температуры и правил подачи
- проверки по сети заведений и ведение отчётов по замечаниям, рекомендациям и нарушениям

- координация работы персонала (водители доставки,кассиры, работник зала, холодный цех и повара в подчинении)
- контроль работы по чек-листам и должностным инструкциям
- заполнение ежедневных кассовых отчётов, инкассации
заявки поставщикам на продукцию (кухня, бар, МБП)
- еженедельные инвентаризации (кухня, бар, МБП)
- работа за кассой, общение с посетителями, консультации по меню

- координация работы персонала (официанты, хостесс, тех. работники)
- работа в зале и оптимизация скорости выполнения заказов
- ежедневные кассовые отчёты и инкассации
- заявки по продукции поставщикам (кухня, бар, МБП)

Улучшение навыков в работе администратором-кассиром:

- запуск работы заведения с нуля: чек-листы для персонала, оптимальная схема для удобной выдачи заказов в зале заведения
- куратор двух торговых объектов;
- учёт продаж по продукции бара за месяц
- улучшение навыков работы в MS Office
- работа с поставщиками продукции и МБП, заявки и заключение контрактов с торговыми агентами
- работа с доставками, их контролем и выдачей
- сбор документации по приёму и увольнению работников;
разработка графиков работы и оплаты труда персонала ежемесячно

Доп. навыки: опыт работы по приёму заявок на доставку в колл-центре.

Улучшение навыков работы в должности кассира:

- работа на площадке foodcourt:
- оформление заказов, выдача на линии, бариста по совместительству
- ведение журнала приходов, выдача расходных кассовых ордеров, отчёты по выручкам подразделения
- оптимизация рабочего процесса персонала для достижения более высокого уровня продаж и качества сервиса
- заявки на упаковку и МБП для работы
- обработка накладных по всему товару перед передачей в бухгалтерию
- проведение инвентаризации и оформление соответствующих актов
- инкассация

Навыки работы с MS Office онлайн и оффлайн

Опыт до официального трудоустройства:

2015 - 2019 год - сфера оптовой и розничной рыночной торговли обувью и вещами

FOOD STORY
Навыки:
- работа с кассовыми регистраторами RTI и банковскими терминалами
- ведение кассовой книги
- консультация по меню блюд и напитков новых покупателей
- выполнение и перевыполнение плана продаж посредством заказов постоянных гостей и работы над лояльностью новых посетителей
- навыки работы официанта