26 ani
Masculin
Chișinău
25 000 MDL
Pentru a vedea datele de contact ale candidatului trebuie să vă înregistrați și să achitați pentru "Acces la baza de CV‑uri".
Despre mine
Inginer tehnolog în industria alimentară cu experiență practică în domeniul alimentației publice, al industriei restaurantelor, al controlului calității și al dezvoltării meniurilor. Specialist disciplinat și inițiativ, capabil să lucreze eficient în echipă, să ia decizii bine fundamentate și să asigure atingerea obiectivelor stabilite. Orientat spre respectarea standardelor de calitate, optimizarea proceselor și implementarea soluțiilor tehnologice moderne.
Vezi mai multTOP Competențe
Experiența profesională
August 2023 - Prezent
2 ani 7 luni
Bucatar
VisPas şi Co
Chișinău
-Deservirea banchetelor,conferintelor,fourchette
-Achizitionarea regulata cu MP
-Instruirea practicantilor si evoluarea lor
-Crearea bucatelor noi in meniu si echilibrarea organolepticii
-Operarea facturilor de furnizare
-Controlul proceselor tegnologice de productie
-Reducerea numarului de erori tehnologice
-Imbunatatirea calitatii preparatelor finite
-Capacitatea de a invata rapid su de a lucra sub presiune si cu volume mari
Competențe
Limbi
Română Nativ
Rusă Fluent
Engleză Mediu
Italiană Elementar
Domeniul dorit
Studii: Superioare
Absolvit în: 2023
Universitatea Tehnică a Moldovei
Facultatea: Facultatea Tehnologia Alimentelor
Specialitatea: Tehnologia si Managementul Alimentatiei Publice
Absolvit în: 2018
Scoala Profesionala Nr2
Facultatea: Alimentatia Publica
Specialitatea: Bucatar
Cursuri, training-uri
Absolvit în: 2022
FTA.L.LA Legislația alimentară
Organizator: Olga Deseatnicova
Absolvit în: 2023
FTA.L.MCA.rus Managementul calității alimentelor
Organizator: Alina Boistean
Absolvit în: 2022
FTA.L.TTCPN Tehnici și tehnologii de creare a produselor noi
Organizator: Popovici Cristina
Preferințe pentru job
Locul de muncă
În locația angajatorului
Hibrid (Oficiu/Acasă)
Programul de muncă
Full-time
În ture
Flexibil
Permis de conducere
Categoria: B
Cu automobil personal
Pentru a vedea datele de contact ale candidatului trebuie să vă înregistrați și să achitați pentru "Acces la baza de CV‑uri".