IR
29 ianuarie 2026
Tehnolog, Inginer Tehnolog

age 26 ani

Masculin

address Chișinău

25 000 MDL

Pentru a vedea datele de contact ale candidatului trebuie să vă înregistrați și să achitați pentru "Acces la baza de CV‑uri".

Despre mine

Inginer tehnolog în industria alimentară cu experiență practică în domeniul alimentației publice, al industriei restaurantelor, al controlului calității și al dezvoltării meniurilor. Specialist disciplinat și inițiativ, capabil să lucreze eficient în echipă, să ia decizii bine fundamentate și să asigure atingerea obiectivelor stabilite. Orientat spre respectarea standardelor de calitate, optimizarea proceselor și implementarea soluțiilor tehnologice moderne.

Vezi mai mult

TOP Competențe

Rezistenta si anduranta 2 ani
Respectarea normelor si standartelor de calitate 2 ani
Punctualitate 2 ani
Efectuarea volumului de lucru rapid si calitativ 2 ani
Rapid Learning 2 ani
Lucrul in ehipa 2 ani

Experiența profesională

August 2023 - Prezent
2 ani 7 luni

Bucatar

VisPas şi Co

Chișinău

Rezistenta si anduranta Respectarea normelor si standartelor de calitate Punctualitate Efectuarea volumului de lucru rapid si calitativ Rapid Learning Lucrul in ehipa

-Deservirea banchetelor,conferintelor,fourchette
-Achizitionarea regulata cu MP
-Instruirea practicantilor si evoluarea lor
-Crearea bucatelor noi in meniu si echilibrarea organolepticii
-Operarea facturilor de furnizare
-Controlul proceselor tegnologice de productie
-Reducerea numarului de erori tehnologice
-Imbunatatirea calitatii preparatelor finite
-Capacitatea de a invata rapid su de a lucra sub presiune si cu volume mari

Competențe

Capacitatea de a lucru sub presiune Efectuarea Evaluărilor calitarii produselor Abilitati organizatorice si abilitati de instruire Atent la detalii Responsabilitate Dorinta de dezvoltare profesionala Spirit de echipa Capacitatea de a lucra rapid Calitativ si eficient Rezistenta si Anduranta

Limbi

Română Nativ

Rusă Fluent

Engleză Mediu

Italiană Elementar

Domeniul dorit

HoReCa / Alimentație

Studii: Superioare

Absolvit în: 2023

Universitatea Tehnică a Moldovei

Facultatea: Facultatea Tehnologia Alimentelor

Specialitatea: Tehnologia si Managementul Alimentatiei Publice

Absolvit în: 2018

Scoala Profesionala Nr2

Facultatea: Alimentatia Publica

Specialitatea: Bucatar

Cursuri, training-uri

Absolvit în: 2022

FTA.L.LA Legislația alimentară

Organizator: Olga Deseatnicova

Absolvit în: 2023

FTA.L.MCA.rus Managementul calității alimentelor

Organizator: Alina Boistean

Absolvit în: 2022

FTA.L.TTCPN Tehnici și tehnologii de creare a produselor noi

Organizator: Popovici Cristina

Preferințe pentru job

Locul de muncă

În locația angajatorului

Hibrid (Oficiu/Acasă)

Programul de muncă

Full-time

În ture

Flexibil

Permis de conducere

Categoria: B

Cu automobil personal

Pentru a vedea datele de contact ale candidatului trebuie să vă înregistrați și să achitați pentru "Acces la baza de CV‑uri".