Fișier CV încărcat

MD 2003 Durlesti
■ 16/06/1973

Brutar

„Brutar dedicat și responsabil cu experiență actuală în linie de producție panificație: feliat și porționarea produselor, ambalare precisă, organizare comenzi pentru distribuție și asistare la prepararea aluatului (dozare ingrediente, amestecare conform rețetelor). Respect strict normele de verificare şi igiena, cu atenție maximă la calitate şi zero erori în expediere. Motivată să contribui la producția de pâine și produse proaspete de calitate, învăţând rapid tehnici noi de coacere și frământare. Caut poziție stabilă în brutărie unde să-mi valorific abilitățile practice și spiritul de echipă."

Moldova

Competenţe

• Gestionare simultană a mai multor sarcini
• Rapiditate si eficienta in muncă repetitivă
• Pregatire si gestionare comenzi
• Minimizare rebut in productie
• Control calitate
• Comunicare
• Rezistenta la stres
• Gestionare bani
• Servicii clienţi

Experiență profesională

Brutar, operator linie ambalare si preparator comenzi
Brutaria Cuptoras, Călărași, Moldova
Noiembrie 2023 – Ianuarie 2026

• Feliat şi ambalat produse de panificație cu precizie și rapiditate.
• Organizare şi predare comenzi zilnice către șoferi/distribuție.
• Respectarea normelor de igienă și calitate în linie de producție.
• Lucru în echipă pentru flux eficient şi zero erori în expediere.
• Asistarea colegilor la prepararea aluatului: cântărirea și dozarea precisă a ingredientelor (făină, apă, drojdie, sare etc.), amestecare iniţială şi respectarea rețetelor standard pentru menținerea calității constante.

Aprilie 2021 – Noiembrie 2023
Receptionista pensiune
Pensiunea Colţ de Rai, Predeal, România

• Servicii recepție: check-in/out, rezervări, informare oaspeți și gestionare plăţi.
• Curățenie completă camere și spații comune cu respectarea standardelor de igienă.
• Soluţionare cereri oaspeți și menținere atmosferă primitoare.
• Gestionare simultană multiplă în mediu turistic cu flux variabil de clienți.

Confectionarea portofelelor
Tititi&co, Chisinau
August 2016 – Aprilie 2021

• Confecționare manuală şi cusut portofele din piele (tăiere, asamblare, finisare).
• Operare maşini de taiat și unelte specifice cu precizie ridicata.
• Control calitate zilnic şi respectarea normelor de producţie.
• Optimizare consum materiale și realizare cotă zilnică fără rebuturi.

Taxator
Parcul de troleibuz Nr1, Chisinau
Martie 1999 – Julie 2016

• Incasarea taxei de calatorie de la pasageri.
• Verificarea valabilitatii documetelor de calatorie ( bilete,abonamente, legitimatii) si aplicarea masurilor conform regulamentului.
• Gestionarea numerarului cu respectarea stricta a normelor de caserie si zero/ minim dificiente la inchiderea turei.
• Asigurarea unui serviciu de calitate pentru pasageri: informare, consultanță, soluţionarea situaţiilor conflictuale și gestionarea unui flux intens de călători (până la sute/zi în orele de vârf)
• Respectarea procedurilor de securitate financiară și a regulamentului RTEC

Educaţie

Montaj scheme electronice
Scoala profesionala tehnica Alfa, Chisinau
Septembrie 1989 – Mai 1991

• Electronică de bază și principii de funcționare a echipamentelor radio-TV.
• Montaj precis al componentelor electronice (plăci, rezistoare, condensatoare, transformatoare).
• Citire şi interpretare scheme electrice și tehnologice.
• Testare şi verificare funcționarea echipamentelor cu aparate de măsură (multimetru, osciloscop, generator de semnale).
• Lucru cu unelte manuale și de măsură specifice electronicii (stație de lipit, cleşti, şurubelnițe de precizie, dispozitive anti-statice).