Fișier CV încărcat

Лични данни

Образование
Средноспециално
ПУ, град Чадыр-Лунга
Готвач-Сервитьор

Трудов стаж

• Сервитьор на банкети
  Vis a vis restaurant, Чадыр-Лунга

• Главен готвач в болница
  РБ Чадыр-Лунга, Чадыр-Лунга
  сеп 2017 - май 2020
  Задълженията ми включваха: приготвяне на диетични ястия, изготвяне на меню, работа със склад, приемане и отчет на стоки, както и приготвяне на закуски, обеди и вечери.

• Пица процес и фритюр
  Storys, Чадыр-Лунга
  юни 2022 - май 2023
  Работих в ресторант на пица процес и фритюр, в динамична работна среда, с използване на полуфабрикати.

9009 Варна
Молдова, Тараклийский район,
село Кортен
3 Мъжки
Българин
Женен

• Работа на топла кухня, Участие в шоу кухня
  MiraBelle, Варна
  юни 2023- сеп 2025
  Работа на топла кухня в хотел, участие в шоу „Кухня“, както и изпълнение на задълженията на барман и сервитьор по време на летния сезон

• Мултифункционален готвач
  Черноморка, Кишинев
  2024 2025
  Работих в ресторант за морски продукти, след което - в приготвяне на суши.

Не се страхувам от трудна работа (която не е физически тежка), Енергичен, комуникативен, устойчив на стрес, Отговорно подхождам към работата и съм готов да усвоявам нови умения

Умения

• Гореща кухня
• Студена кухня
• Скара
• Фритюрник
• Готвене на огън
• Фрайтоп
• Изготвяне на менюта
• Приемане на стоки
• Работа със склад
• Екипна работа
• Диетично готвене
• Умения за сервиране
• Организация на работен процес
• Управление на време
• Работа под напрежение
• Комуникационни умения

Езици

• Български
• Руски

Хобита

• Готвене
• Четене на кулинарни книги