Товаровед (кладовщик-закупщик)

Обязанности:

Организация и управление процессом закупок товаров и сырья для ресторана.
Поиск и выбор поставщиков, ведение переговоров, заключение договоров на выгодных условиях.
Контроль за своевременностью поставок, качеством и соответствием продукции установленным стандартам.
Планирование, учет и оптимизация складских запасов, минимизация издержек.
Участие в проведении инвентаризаций.
Ведение складского учета, контроль остатков.
Приемка, хранение и отпуск товара со склада.
Своевременная выдача заявок на закупку продукции.
Заказ и контроль поступления сырья.
Ведение отчетной документации, взаимодействие с бухгалтерией и другими отделами.
Мониторинг рынка, анализ цен, отслеживание новинок и альтернативных предложений.

Требования:

Опыт работы в сфере закупок и складского учета, предпочтительно в HoReCa.
Знание специфики работы с поставщиками и продуктами питания.
Уверенное владение 1С, Excel, другими складскими и учетными программами.
Навыки ведения переговоров и документооборота.
Умение работать в режиме многозадачности, ответственность, внимательность, дисциплинированность.
Знание санитарных и складских норм хранения продуктов.

Условия:

Конкурентоспособная заработная плата.
Работа в стабильной и развивающейся компании.
Возможности для профессионального роста.
Комфортные условия труда, поддержка и обучение.
Работа в дружной команде единомышленников.