Sous-Chef 30000 - 40000 lei

Un restaurant nou, modern și ambițios, care urmează să se lanseze în curând în Chișinău, își formează echipa și caută un Sous-Chef dedicat și pasionat, care să contribuie la crearea unei experiențe culinare de excepție.

Dacă ai experiență în bucătărie, ești o persoană organizată, creativă și îți dorești să faci parte dintr-un proiect nou, această oportunitate este pentru tine.
Responsabilități:

Supravegherea procesului de preparare și prezentare a mâncărurilor
Asigurarea respectării standardelor de igienă și siguranță alimentară
Gestionarea eficientă a stocurilor și aprovizionării
Instruirea și supervizarea echipei de bucătari și ajutori

Profilul candidatului ideal:

Experiență anterioară într-un rol similar (Sous-Chef sau bucătar cu responsabilități de conducere)
Cunoștințe solide în domeniul gastronomiei și al organizării bucătăriei
Abilități de leadership, comunicare și coordonare a echipei
Rezistență la stres, adaptabilitate și atenție la detalii
Cunoașterea normelor HACCP și bune practici de igienă
Creativitate culinară și dorință de implicare în dezvoltarea unui concept nou

Oferim:

Contract de muncă legal și condiții moderne de lucru
Posibilitatea de a te afirma într-un concept nou, cu identitate proprie
Susținere din partea unei echipe ambițioase și profesioniste
Mese asigurate și oportunități de dezvoltare profesională

Aplică acum!
Trimite CV-ul tău la: itadaki.hr@gmail.com