Anunțul a expirat sau angajatul a fost găsit.
Шеф-повар
Chișinău
Descrierea postului
Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы кухни;
- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цехов кухни;
- Разработка фирменных рецептов;
- Разработка сезонных предложений;
- Анализ рентабельности блюд;
- Постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, бракераж готовой пищи
- Учет запаса продуктов, соблюдение сроков и условий хранения продуктов
- Заказ сырья в соответствии с объёмом заказов, контроль качества сырья
- Контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств;
Требования: Ответственность, честность, активность в работе, доброжелательность, коммуникабельность - в общем все те качества которые присущи настоящему профессионалу в своей области.
- Профильное образование обязательное.
- Наличие медицинской книжки
Условия: дружный коллектив, стабильная заработная плата +премии
возможности карьерного роста
- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цехов кухни;
- Разработка фирменных рецептов;
- Разработка сезонных предложений;
- Анализ рентабельности блюд;
- Постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, бракераж готовой пищи
- Учет запаса продуктов, соблюдение сроков и условий хранения продуктов
- Заказ сырья в соответствии с объёмом заказов, контроль качества сырья
- Контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств;
Требования: Ответственность, честность, активность в работе, доброжелательность, коммуникабельность - в общем все те качества которые присущи настоящему профессионалу в своей области.
- Профильное образование обязательное.
- Наличие медицинской книжки
Условия: дружный коллектив, стабильная заработная плата +премии
возможности карьерного роста
Anunțul a expirat sau angajatul a fost găsit.
Anunțul a expirat sau angajatul a fost găsit.
Шеф-повар
26 martie 2014
Chișinău
Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы кухни;
- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цехов кухни;
- Разработка фирменных рецептов;
- Разработка сезонных предложений;
- Анализ рентабельности блюд;
- Постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, бракераж готовой пищи
- Учет запаса продуктов, соблюдение сроков и условий хранения продуктов
- Заказ сырья в соответствии с объёмом заказов, контроль качества сырья
- Контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств;
Требования: Ответственность, честность, активность в работе, доброжелательность, коммуникабельность - в общем все те качества которые присущи настоящему профессионалу в своей области.
- Профильное образование обязательное.
- Наличие медицинской книжки
Условия: дружный коллектив, стабильная заработная плата +премии
возможности карьерного роста
- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цехов кухни;
- Разработка фирменных рецептов;
- Разработка сезонных предложений;
- Анализ рентабельности блюд;
- Постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, бракераж готовой пищи
- Учет запаса продуктов, соблюдение сроков и условий хранения продуктов
- Заказ сырья в соответствии с объёмом заказов, контроль качества сырья
- Контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств;
Требования: Ответственность, честность, активность в работе, доброжелательность, коммуникабельность - в общем все те качества которые присущи настоящему профессионалу в своей области.
- Профильное образование обязательное.
- Наличие медицинской книжки
Условия: дружный коллектив, стабильная заработная плата +премии
возможности карьерного роста
Adresa:
Chișinău
Data actualizării:
26 martie 2014
Anunțul a expirat sau angajatul a fost găsit.
Aplicat!
Candidații înregistrați pe site primesc mai des răspunsuri de la angajatori și pot comunica direct cu ei prin CHAT.