Manager F&B

Candidatul ideal:


Experiență anterioară într-un rol similar (F&B Manager, Restaurant Manager, etc.);
Abilități excelente de leadership și organizare;
Capacitatea de a lucra într-un mediu dinamic și orientat spre client;
Studii în domeniul ospitalității sau managementului.

Responsabilități:

Coordonarea echipelor din restaurant, bar și bucătărie;
Supervizarea operațiunilor zilnice F&B și asigurarea respectării standardelor de calitate;
Gestionarea stocurilor și relațiilor cu furnizorii;
Elaborarea meniurilor împreună cu bucătarul-șef;
Implementarea strategiilor de creștere a vânzărilor și optimizare a costurilor;
Recrutarea, formarea și evaluarea personalului din subordine.

Ce oferim:

Oportunități de dezvoltare profesională;
Pachet social atractiv, salariu motivant;
Mediu de lucru dinamic, prietenos și plăcut;
Susținere și deschidere permanentă pentru nevoile tale.