Descrierea postului
Căutăm un Director de Restaurant cu experiență, care să coordoneze deschiderea și operarea unui local nou, cu focus pe performanță, calitate și servicii la standarde înalte.
Responsabilități:
• Coordonarea integrală a activității restaurantului (operațional, financiar, administrativ);
• Recrutarea, organizarea și motivarea echipei;
• Implementarea și respectarea standardelor de servicii și calitate;
• Monitorizarea costurilor, bugetului, stocurilor și KPI-urilor;
• Creșterea vânzărilor și optimizarea experienței clienților;
• Colaborarea cu furnizorii și managementul relațiilor externe.
Cerințe:
• Experiență relevantă în management HoReCa (minimum 3 ani);
• Abilități solide de leadership și organizare;
• Cunoștințe de cost control și gestiune operațională;
• Orientare spre rezultate și satisfacția clientului;
• Cunoașterea limbilor română și rusă (engleza constituie avantaj).
Oferim:
• Pachet salarial competitiv + bonusuri de performanță;
• Implicare directă într-un proiect nou, de la lansare;
• Autonomie decizională;
• Mediu de lucru profesionist și stabil;
• Posibilități reale de dezvoltare profesională.
Responsabilități:
• Coordonarea integrală a activității restaurantului (operațional, financiar, administrativ);
• Recrutarea, organizarea și motivarea echipei;
• Implementarea și respectarea standardelor de servicii și calitate;
• Monitorizarea costurilor, bugetului, stocurilor și KPI-urilor;
• Creșterea vânzărilor și optimizarea experienței clienților;
• Colaborarea cu furnizorii și managementul relațiilor externe.
Cerințe:
• Experiență relevantă în management HoReCa (minimum 3 ani);
• Abilități solide de leadership și organizare;
• Cunoștințe de cost control și gestiune operațională;
• Orientare spre rezultate și satisfacția clientului;
• Cunoașterea limbilor română și rusă (engleza constituie avantaj).
Oferim:
• Pachet salarial competitiv + bonusuri de performanță;
• Implicare directă într-un proiect nou, de la lansare;
• Autonomie decizională;
• Mediu de lucru profesionist și stabil;
• Posibilități reale de dezvoltare profesională.
Director Restaurant – Local Nou
Restaurant Nou
15 ianuarie 2026
Chișinău, Сentru
De la 4 ani
Full-time
Nu contează
În locația angajatorului
Căutăm un Director de Restaurant cu experiență, care să coordoneze deschiderea și operarea unui local nou, cu focus pe performanță, calitate și servicii la standarde înalte.
Responsabilități:
• Coordonarea integrală a activității restaurantului (operațional, financiar, administrativ);
• Recrutarea, organizarea și motivarea echipei;
• Implementarea și respectarea standardelor de servicii și calitate;
• Monitorizarea costurilor, bugetului, stocurilor și KPI-urilor;
• Creșterea vânzărilor și optimizarea experienței clienților;
• Colaborarea cu furnizorii și managementul relațiilor externe.
Cerințe:
• Experiență relevantă în management HoReCa (minimum 3 ani);
• Abilități solide de leadership și organizare;
• Cunoștințe de cost control și gestiune operațională;
• Orientare spre rezultate și satisfacția clientului;
• Cunoașterea limbilor română și rusă (engleza constituie avantaj).
Oferim:
• Pachet salarial competitiv + bonusuri de performanță;
• Implicare directă într-un proiect nou, de la lansare;
• Autonomie decizională;
• Mediu de lucru profesionist și stabil;
• Posibilități reale de dezvoltare profesională.
Responsabilități:
• Coordonarea integrală a activității restaurantului (operațional, financiar, administrativ);
• Recrutarea, organizarea și motivarea echipei;
• Implementarea și respectarea standardelor de servicii și calitate;
• Monitorizarea costurilor, bugetului, stocurilor și KPI-urilor;
• Creșterea vânzărilor și optimizarea experienței clienților;
• Colaborarea cu furnizorii și managementul relațiilor externe.
Cerințe:
• Experiență relevantă în management HoReCa (minimum 3 ani);
• Abilități solide de leadership și organizare;
• Cunoștințe de cost control și gestiune operațională;
• Orientare spre rezultate și satisfacția clientului;
• Cunoașterea limbilor română și rusă (engleza constituie avantaj).
Oferim:
• Pachet salarial competitiv + bonusuri de performanță;
• Implicare directă într-un proiect nou, de la lansare;
• Autonomie decizională;
• Mediu de lucru profesionist și stabil;
• Posibilități reale de dezvoltare profesională.
Adresa:
Chișinău, Сentru
Data actualizării:
15 ianuarie 2026
Aplicat!
Candidații înregistrați pe site primesc mai des răspunsuri de la angajatori și pot comunica direct cu ei prin CHAT.