Administrator companie agricola

ADMINISTRATOR
(domeniul de activitate agricultură şi producerea cărnii )


Organizarea, coordonarea şi asigurarea întregului proces tehnologic de prelucrare industrială a animalelor (păsării) în abator, în conformitate cu standardele şi normele sanitar veterinare instituite de legislaţia naţională în domeniu, în scopul realizării obiectivelor, planului şi cerinţelor înaintate unităţii administrate.

ATRIBUŢIILE ŞI SARCINILE:

- stabileşte obiectivele de dezvoltare a întregului proces de prelucrare industrială a păsării în abator în conformitate cu obiectivele strategice a unităţii, comunică obiectivele şi urmăreşte ca acestea să fie comunicate întregului personal din subordine;
- întocmeşte planuri operative conform comenzilor şi contractelor;
- conduce activitatea de prelucrare industrială a păsării la abator;
- organizează şi controlează menţinerea şi dezvoltarea activităţii la abator şi coordonează folosirea corectă şi eficientă a resurselor;
- monitorizează prestarea serviciilor de prelucrare a cărnii de pasăre;
- coordonează şi verifică respectarea procesului tehnologic la prelucrarea cărnii de pasăre conform standardelor aprobate.
- verifică respectarea normelor sanitar-veterinare în cadrul activităţii desfăşurate la abator;
- verifică, organizează şi coordonează întreaga activitate din cadrul abatorului;
- coordonează verificarea prezenţei certificatului sanitar-veterinar la fiecare lot de păsări destinat abatorizării;
- verifică respectarea condiţiilor de igienă la prelucrarea industrială a cărnii de pasăre;
- coordonează şi verifică efectuarea expertizei sanitar-veterinare după sacrificare;
- supraveghează respectarea condiţiilor de pregătire şi păstrare a cărnii destinate tranşării;
- facilitează operaţiunile de supraveghere şi control ale unităţii;
- asigură orice manoperă ce se consideră necesară;
- pune la dispoziţia autorităţii sanitar-veterinare competente dotările şi amenajările necesare la solicitarea medicului veterinar responsabil pentru supravegherea unităţii cu notificarea prealabilă a organului de conducere superior;


Dacă Vă regăsiţi în anunţul nostru şi aveţi o bună experienţă de lucru, cu rezultate înalte, aplicați CV-ul cu o fotografie la adresa de e-mail: resurseumanecv@mail.ru cu specificarea obligatorie pentru functia de Administrator (subdiviziune, industrie).