Су-Шеф

Требуется опытный сотрудник в итальянский ресторан премиум класса с хорошей репутацией и банкетным залом.

Опыт в должности не меньше года, Желательно

Обязанности:

• контроль и учет продукции
• заявка продукции
• организация рабочих процессов поваров
• создание и контроль тех карт и калькуляций
• замена шеф- повара в его выходные
• контроль качества заготовок и блюд выходящих в зал

График и оплата обсуждается на собеседование в зависимости от уровня соискателя.

Стартовая зарплата от 25.000 леев - 35.000