Barista

EMMA’S COFFEE – brand local deja cunoscut prin punctele noastre "to go" – se pregătește să deschidă prima cafenea cu servire pe loc în sectorul Botanica, și suntem în căutare de un BARISTA pasionat, care vrea să fie parte dintr-un proiect nou, încă de la început.

Oferim:

• Un mediu de lucru profesionist și bine organizat, într-un spațiu nou, modern
• Training specializat în prepararea cafelei de specialitate și în tehnici de servire
• Oportunități reale de avansare în cadrul brandului, pe măsură ce echipa se extinde
• Pachet salarial motivant, cu bonusuri lunare bazate pe performanță
• 50% reducere la toate produsele din cafenea
• Program flexibil, în ture, stabilit de comun acord cu echipa
• Susținere într-un mediu care încurajează inițiativa, responsabilitatea și implicarea activă

Responsabilități

• Prepararea băuturilor calde și reci (espresso, latte, cappuccino, specialități etc.) în conformitate cu standardele interne și utilizând aparatură de specialitate.
• Asamblarea și pregătirea componentelor necesare pentru realizarea băuturilor.
• Asigurarea igienei și organizarea ustensilelor și veselei înainte de începerea activității.
• Monitorizarea și completarea stocurilor de produse necesare pentru bar și servirea cafelei (inclusiv veselă de unică folosință).
• Oferirea de informații clienților despre sortimentele de cafea, originea acestora și opțiunile disponibile (ex: alternative fără lactoză sau produse vegane).
• Crearea unei atmosfere prietenoase și recomandarea băuturilor potrivite în funcție de gusturile clienților.
• Întreținerea și curățarea constantă a echipamentelor pentru a asigura o funcționare eficientă și băuturi de calitate.
• Colaborarea activă cu colegii din echipă (casieri, bucătari, personal de servire) pentru a oferi o experiență plăcută și rapidă clienților.

Cerințe:

• Experiență anterioară în prepararea cafelei sau într-un rol similar (avantaj, dar nu obligatoriu);
• Cunoștințe de bază despre tipurile de cafea și metodele de preparare;
• Abilități bune de comunicare și relaționare cu clienții;
• Atitudine pozitivă, amabilitate și orientare către client;
• Capacitatea de a lucra eficient atât individual, cât și în echipă;
• Rapiditate, atenție la detalii și respectarea standardelor de calitate;
• Disponibilitate de a lucra în ture și în weekend (dacă este cazul);
• Cunoștințe minime de igienă și siguranță alimentară;
• Dorință de învățare și adaptabilitate într-un mediu dinamic.

Condiții de lucru:

• Program 2/2, 07:30 -21:00
• Salariu: 800 lei /zi
• Locație: Emma’s Coffee, str. Dacia 47/1

Dacă credeți că sunteți potrivit(ă) pentru această poziție vă rugăm să ne contactați la 069270855 sau să trimiteți CV la hr.emmascoffee@gmail.com.