53 ani
Masculin
Chișinău
Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе резюме".
Despre mine
Sunt în căutarea unui loc de muncă la Chișinau ca buctăr-șef.
Locuiesc în Italia, dar intenționez serios să mă întorc acasă.
Vă mulțumesc pentru atenție și aștept cu interes oportunități de colaborare.
TOP Competențe
Experiența profesională
Octombrie 2002 - Prezent
23 ani 4 luni
Bucătar-șef
Osteria del Rosso
Florența
- Planificarea meniului
- Achiziționarea și gestionarea stocurilor de alimente
- Supervisionarea personalului de bucătărie
- Asigurarea respectării standartelor de siguranță alimentară
- Realizarea bugetului pentru bucătărie
- Crearea și modificarea rețetelor
- Supervizionarea proceselor de gătire și prezentare a mâncărurilor
Competențe
Limbi
Română Nativ
Rusă Fluent
Italiană Fluent
Domeniul dorit
Studii: Superioare incomplete
Cursuri, training-uri
Absolvit în: 2012
Certificat de calificare profesională pentru bucatar
Organizator: Academia Națională ANCI SRL - Roma
Permis de conducere
Categoria: B, C
Cu automobil personal
Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе резюме".