CV: Шеф-де-парти

Отвечал за подготовку различных блюд по меню, составленному заранее.
Координировал работу персонала на близлежащих разделов кухни.
Обучал и руководил новыми сотрудниками в технике приготовления блюд и соблюдении протоколов безопасности.
Гарантировал высокое качество и последовательность приготовления пищи.
Отвечал за управление инвентарем кухни, контролировал наличие необходимых ингредиентов и проводил закупки продуктов.

Приветствовал клиентов дружелюбным и профессиональным образом. Изучил и следил за всеми политиками и процедурами магазина, что привело к уменьшению ошибок и улучшению обслуживания клиентов. Помогал клиентам найти товары и предоставлял информацию о продукции. Узнавал и отвечал на индивидуальные потребности и стили обучения студентов.

Обучал новый кухонный персонал правильной подготовке пищи и протоколам безопасности. Ежедневная подготовка различных блюд по меню, составленному заранее (завтрак, обед, полдник, ужин). Обеспечение необходимым персонал кухни. Поддерживал чистоту и порядок на рабочем месте, снижая кухонные несчастные случаи. Управлял инвентарем кухни, обеспечивая наличие свежих ингредиентов. Контролировал подготовку пищи, чтобы обеспечить качество и последовательность.

Убирал кухню, мыл посуду, сковородки, тарелки, лотки, противни.
Сортировал отходы и упаковывал мусор.
Поддерживал чистоту и порядок на рабочем месте, снижая кухонные несчастные случаи.

Встречал и приветствовал всех гостей отеля с улыбкой. Уборка номеров, уборка, сортировка отходов, упаковка мусора. Обеспечение необходимого на этаже. Удовлетворение запросов гостей.