Резюме № 339920 от 16 августа 2022
CV: Бармен
Мужчина, 37 лет, высшее образование.
9000 MDL
Бессарабка
Сменный график работы
Контактная информация соискателя доступна
только зарегистрированным пользователям.
только зарегистрированным пользователям.
Опыт работы
12 лет и 9 месяцев
февраль 2016 - февраль 2022
6 лет
пивовар
пивоварня "Трубадур", Одесса ,Украина, Бессарабка
Отрасль: Ресторанный бизнес, общественное питание
организация производства крафтового пива, контроль основных этапов варки, доставка и контроль сроков годности продукции
май 2009 - февраль 2022
12 лет и 9 месяцев
бармен
бар Buffalo 99, Одесса,Украина, Бессарабка
Отрасль: Ресторанный бизнес, общественное питание
Полное обеспечение работы бара, составление меню и технологических карт ,контроль наличия товара и продукции за баром, контроль санитарии, заказ товара и подбор поставщиков, обучение персонала
Учился
Высшее образование
по 2009
Одесский Национальный Экономический Университет
Факультет: Экспертиза товаров и услуг.
Специальность: Экспертиза и товароведение.
Специальность: Экспертиза и товароведение.
Ключевые навыки
Украинский — Родной
Румынский — Не знаю
Русский — Свободно владею
Английский — Разговорный
Знание барной продукции и барной индустрии, Умение разрабатывать барные карты и меню исходя из специфики заведения,умение работать в команде,Стрессоустоичивость, коминикабельность,
Дополнительная информация
готов к командировкам
права категории B
готов переехать в другой город
Гражданство:
Украина
Украина
До войны в Украине работал за стойкой на протяжении 12 лет. Прошел путь от помощника бармена до барменеджера сети из 16 заведений в трех городах. Также построили с нуля и запустили в работу мини-пивоварню, вышли с ней на всеукраинский уровень, выиграли несколько пивных премий в Украине. Два последних летних сезона также работал в пляжном клубе "Bright on the beach", где занимался полной организацией работы бара и ночных вечеринок.