Резюме № 265656 от 17 сентября 2020

CV: Менеджер ресторана

Женщина, 28 лет, среднее-специальное образование.
6000 MDL
Кишинев
Сменный график работы
Резюме № 265656 от 17 сентября 2020
Контактная информация соискателя доступна
только зарегистрированным пользователям.
Опыт работы
7 лет
февраль 2020 - по настоящее время
4 года и 4 месяца
Зам директора ресторана
Отель Waldblick, Aufen
Отрасль: Туризм, гостиничное дело

Контроль закупки, ведение отчетности, поддержание десциплины на робочем месте, тренинги по сервису,общение с гостями, и т.д.

май 2017 - январь 2020
2 года и 8 месяцев
Менеджер ресторана
Ресторан Пита и Сувлаки,
Отрасль: Кадры, управление персоналом

Продвижение авторской Греческой кухни, увеличение среднего чека, дисциплина персонала, тренинги для персонала, обучение персонала, ведение отчетности, закупки, и т.д.

Училась
Среднее-Специальное образование
Еще учусь
ТТК Тирасполь
Специальность: Технолог общественного питания.
Еще учусь
Ассоциация рестораторов
Специальность: Метродотель.
Курсы и треннинги
Еще учусь
Курсы немецкого языка в Институт Гетте, г. .
2000
Курсы Бариста в Ассоциация Бариста город Москва, г. .
2000
Курсы повышения для квалификации в Гастрит Сочи, г. .
Ключевые навыки
Русский — Родной
Румынский — Свободно владею
Немецкий — Разговорный
Английский — Базовый

Организованность, честность, дисциплинированность, знание стандартов обслуживания, коммуникабельность, легко выхожу из конфликтных ситуаций, и т.д.

Дополнительная информация
Гражданство:
Молдова

Работаю в ресторанах с 15 лет, прошла от школу от официанта небольшого кафе до управляющей рестораном, на данный момент удаленно работаю и учусь в Германии, ищу работу в Кишиневе, так как работа доставляет мне огромное удовольствие, я делюсь знаниями и обучаю песрнал. Училась и работала на таких позициях как: официант, бармен, бариста, кондитер, менеджер, менеджер по продажам, тренинг менеджер по сервису. В работе менеджера - управляющего, очень важно умение сориентироваться в затрудненной ситуации и умение заменить любого сотрудника на посту.

Контактная информация соискателя доступна
только зарегистрированным пользователям.