Резюме № 250076 от 4 апреля 2023
CV: Администратор, управляющий, директор
Мужчина, 52 года, высшее образование.
З/П договорная
Кишинев
Полный рабочий день
Контактная информация соискателя доступна
только зарегистрированным пользователям.
только зарегистрированным пользователям.
Опыт работы
14 лет и 10 месяцев
апрель 2005 - март 2020
14 лет и 10 месяцев
Управляющий, Директор
Ресторан "Garcorix", Кишинев
Отрасль: Ресторанный бизнес, общественное питание
Управление персоналом, стратегия и развитие предприятия, администрирование, руководство предприятия, полный контроль предприятия. Планирование, организация и контроль работы ресторана в полном объеме
- Управление экономикой ресторана, лояльностью гостей, достижение планируемых показателей
- Постановка сервиса, контроль качества блюд и напитков, в соответствии с принятыми стандартами
- Контроль и оптимизация всех расходных статей
- Увеличение продаж, прибыли и производительности
- Управление персоналом (набор, адаптация и обучение)
- Контроль документооборота
Учился
Высшее образование
по 2010
Международный Институт Менеджмента
Факультет: Экономика.
Специальность: Менеджер.
Специальность: Менеджер.
Курсы и треннинги
2013
Мастерат Психологии в Международный Институт Менеджмента, г. Кишинев.
Ключевые навыки
Русский — Родной
Румынский — Свободно владею
Стрессоустойчивость, ответственность, пунктуальность, активность, умение работать в команде.
Дополнительная информация
Гражданство:
Молдова
Молдова
Опыт работы в сфере администратирования. Опыт работы на руководящей должности. Знания конъюктуры рынка.