Су-шеф

Ресторан "Lume.Neobistro" приглашает на работу в нашу энергичную команду:

Су-шеф

Обязанности:

  • Организация деятельности сотрудников кухни
  • Контроль приготовления блюд по технологическим картам, корректировка действий поваров в случае необходимости
  • Своевременное оформление заявок на закупку продуктов
  • Получение товара и оценка его качества. В случае несоответствия продукции заявленным требованиям – оформление возврата сырья поставщику
  • Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований и норм техники безопасности на рабочем месте
  • Оценка и контроль выдачи блюд
  • Контроль правильного использования кухонного оборудования, контроль исправности, по необходимости оформление заявки на ремонт/ диагностику
  • Адаптация и обучение нового персонала

Требования:

  • Профессиональная квалификация
  • Опыт работы
  • Ответственность
  • Организованность
  • Лидерские качества

Мы предлагаем:

  • Достойную заработную плату
  • Благоприятные условия труда
  • Работу в команде профессионалов

Телефон: 068 82 82 02
E-mail: neobistro.lume@gmail.com

Другие вакансии этой компании

Похожие вакансии

Прикрепить CV CV с сайта
Прикрепить CV

Укажите ваше Имя и Фамилию

Есть CV на сайте? Вход
Отправить CV

Укажите желаемую вакансию

Добавить сопроводительное письмо
Закрыть
Готово!
Твое резюме успешно отправлено 🥳
Закрыть