Шеф Кондитер в новый проект
11 июля 2025
Требуется:
Шеф Кондитер в новый проект
PaoPao Bubble Tea - это одна из самых ярких и амбициозных проектов Молдовы. Мы развиваем культуру bubble tea в сочетании с авторскими десертами, любим эстетику, детали и порядок. У нас уже 4 локации в Кишинёве, один новый проект в процессе стройки, своё кондитерское производство, крутая команда и большие планы на будущее.
Сейчас мы ищем в команду ШЕФ-КОНДИТЕРА в новый и существующий проект - креативного, ответственного и системного специалиста, который любит своё дело, умеет управлять производством и вдохновлять команду на вкусные и красивые результаты.
Что важно знать и уметь:
- Опыт работы Шеф-Кондитером или Су-Шефом от 1 года;
- Знание современной кондитерки, декора и фуд-костов;
- Навыки создания тех.карт, ведения учёта и контроля качества;
- Умение выстраивать работу команды, обучать и делегировать;
- Ответственность, креативность, системное мышление - обязательно.
Что входит в обязанности:
- Разработка новых десертов и сезонных линеек;
- Составление тех.карт и контроль себестоимости;
- Организация и контроль всех этапов производства и заведений;
- Участие в приготовлении и декоре продукции;
- Формирование заявок, учёт остатков;
- Обучение персонала и контроль качества работы;
- Постоянная работа над улучшением процессов и вкуса.
Что предлагаем:
- Работа в уютном и современном цеху с хорошим оснащением;
- Зарплата от 17000 до 25000 лей (в зависимости от опыта);
- График 5/2 с 09:00 до 18:00 (обсуждается индивидуально);
- Участие в развитии одного из самых стильных брендов Молдовы;
- Команда, в которой ценят креатив, точность и желание развиваться;
- Прозрачные условия труда, стабильность и поддержка от руководства.
Если вы хотите творить и управлять процессом с душой - отправляйте своё CV на hr@paopao.md.
PaoPao ждёт вас с нетерпением - let’s brew something great вместе!
E-mail: hr@paopao.md
068993311