Главный технолог

Обязанности:

• Участие в разработке рецептур мясной продукции;
• Обеспечение применения рецептур и соблюдения технологического процесса приготовления;
• Участие в технологическом процессе производства;
• Контроль продукции на всех этапах изготовления;
• Соблюдение планирования и отправка готовой продукции на анализы во внешние лаборатории;
• Проведение тестов и технологических проб для запуска нового продукта;
• Мониторинг изменений в законодательстве, касающихся производственного процесса.

Требования:

• Высшее образование в области пищевой промышленности (мясо и мясные продукты);
• Опыт в сфере переработки мяса;
• Опыт координации технологического процесса;
• Коммуникабельность, ответственность, энергичность, инициативность.

Мы предлагаем:

• Конкурентную заработную плату;
• Бесплатный обед;
• Социальный пакет.

Заинтересованных кандидатов просим отправлять резюме на электронный адрес: hr@mh.md.