Bucătar coordonator (magazinul Rogob din s. Goianul Nou)

Suntem în căutarea unui Bucătar-coordonator experimentat, profesionist, responsabil și pasionat de gătit, care să coordoneze activitatea culinară în cel mai mare magazin Rogob.

responsabilitățile tale:

• coordonarea întregii activități din zona de bucătărie (organizare, flux de lucru, repartizarea sarcinilor)
• prepararea produselor conform rețetarelor interne și standardelor Rogob
• asigurarea calității, prospețimii și prezentării produselor
• monitorizarea stocurilor, gestiunea materiilor prime și efectuarea comenzilor
• respectarea normelor de igienă, siguranță alimentară și a procedurilor interne
• instruirea și ghidarea bucătarilor și ajutorilor din echipă
• colaborarea strânsă cu șeful de magazin pentru eficientizarea activității

ce așteptăm:

• experiență anterioară în bucătărie, preferabil în rol de bucătar-șef
• cunoștințe excelente privind procesele culinare și standardele de igienă alimentară
• abilități de organizare, planificare și coordonare a echipei
• responsabilitate, seriozitate și atenție la detalii
• capacitatea de a lucra în ritm dinamic și orientare spre calitate

ce oferim:

• carieră în una dintre cele mai mari companii producătoare din țară
• remunerare atractivă, bonusuri de performanță
• mediu de lucru profesionist, dinamic și orientat spre excelență

Dacă te-ai regăsit în cele descrise mai sus, expediază CV-ul cu specificarea funcției pentru care aplici, la adresa: hr@rogob.md și noi avem grijă să te contactăm.

Te așteptăm în echipă!