Tehnolog (produse congelate)

Compania AXA Management Consulting anunţă concurs de angajare pentru poziţia de TEHNOLOG (produse congelate) pentru unul dintre clienţii săi.

Cerinţe post:

- Studii în domeniul tehnologiei produselor alimentare (produse congelate de patiserie);
- Experienţă de minim 3 ani în domeniu.


Cunoştinţe și competențe necesare:

- Cunoştințe în domeniul legislației vamale;
- Cunoştinţe cu privire stabilirea condiţiilor contractuale şi a celor de livrare;
- Cunoaşterea calculatorului: aplicaţiile MS Office;
- Limba engleză şi/sau franceza;
- Receptivitate la solicitările profesionale, abilitatea de luare a deciziilor, planificare, organizare şi coordonare;
- Abilităţi de conducere a automobilului (categoria B).

Responsabilități:

- Elaborarea normelor interne ce stabilesc condiţiile de producere, norme şi prescripţii privitoare la calitate, caracteristici, dimensiuni şi alte elemente ce definesc un produs;
- Elaborarea precizărilor referitoare la modul în care se face verificarea calităţii, marcarea, ambalarea şi transportul produselor în funcţie de tipul şi destinaţia acestora;
- Lansarea, producerea şi dezvoltarea produselor de patiserie congelate;
- Implementarea reţetelor pentru fiecare etapă de fabricare a produselor de cofetărie congelate, deserturi congelate;
- Să elaboreze noi tehnologii de fabricare a produselor de cofetărie congelate şi deserturilor congelate;
- Implementarea şi supravegherea normelor regimului igienic în secţii, la toate etapele de producere;
- Participarea la elaborarea planurilor de producere.

Vă invităm să expediaţi CV-ul Dvs. la adresa de e-mail: career@axa.md cu menţiunea "Tehnolog".

Procesul de selectare se va desfăşura în câteva etape. Toate CV-urile vor fi minuţios analizate. Doar candidaţii ce corespund cerinţelor mai sus menţionate vor fi contactaţi şi informaţi despre paşii următori.