Tehnolog Producție cofetărie

Recrutăm Tehnolog Producție Cofetărie
Pentru o producere de deserturi artizanale și torturi personalizate, căutăm un Tehnolog de producție care să combine pasiunea pentru produse fine de cofetărie cu o gândire tehnică și organizată.
Persoana potrivită va avea grijă ca procesul de producere să fie eficient, sigur și orientat spre calitate, iar echipa — instruită și motivată.

Ce vei face:
Vei planifica activitatea zilnică din producere și vei urmări buna desfășurare a proceselor;
Vei instrui personalul și te vei asigura că sarcinile sunt respectate la timp și la standardele stabilite;
Vei monitoriza calitatea produselor în toate etapele, de la materie primă până la produsul final;
Vei controla utilizarea ingredientelor și planificarea stocurilor;
Vei implementa și urmări respectarea normelor de siguranță alimentară;
Vei elabora fișe tehnologice și vei contribui la dezvoltarea de rețete și produse noi.

Ce căutăm la tine:
Experiență de minimum 3 ani într-o funcție similară, preferabil în cofetărie sau industria alimentară;
Studii de specialitate în domeniul alimentar (tehnolog, inginer tehnolog etc.);
Cunoștințe aplicate despre tehnici de producere și standarde de calitate;
Înțelegerea și aplicarea normelor igienico-sanitare;
Spirit organizatoric, abilități de coordonare și o atitudine pozitivă față de echipă.

Ce oferim:
Angajare oficială într-un mediu stabil și modern;
Salariu motivant, 20.000 – 25.000 lei, plus beneficii suplimentare;
Program de lucru: luni–vineri, 09:00 – 18:00;
Posibilitatea de a lucra cu echipamente moderne și ingrediente de calitate;
Echipă unită, deschisă și prietenoasă.

Dacă îți dorești să te implici într-un proces de producere unde calitatea și creativitatea merg mână în mână, trimite CV-ul tău la