Технолог по производству вина

Требования: Рассматриваем кандидатов с ВОЗМОЖНОСТЬЮ ПЕРЕЕЗДА в Болгарию

профильное высшее или среднее специальное образование, желательно «Технолог винодельческого предприятия» или «Технолог бродильного производства»;
опыт работы на предприятиях по производству вина — ОБЯЗАТЕЛЕН!
знание законодательных и нормативных актов по технологической подготовке производства, стандартов и технических условий;
технологию производства продукции;
технические требования, предъявляемые к сырью, материалам, готовой продукции.
Должностные обязанности:

контроль за соблюдением технологических процессов производства вин;
внедрение в производство прогрессивных технологических процессов, проектирование и внедрение технологических систем;
приёмка и участие виноматериалов и других комплектующих в приготовлении вин;
руководство приготовления купажей, отдельных партий вина;
технология обработки виноматериалов;
участие в работе дегустационной комиссии по оценке качества продукции, выпускаемой филиалами Общества.