Шеф-повар

Ресторан KellerHolz Gastropub расположенный в центре города приглашает на работу ШЕФ-ПОВАРА.
Мы постоянно находимся в движении, и для реализации наших амбициозных планов нашей команде необходим профессиональный шеф. Приглашаем возглавить нашу кухню.
Обязанности:

Организация бесперебойной работы кухни ресторана, участие в разработке нового меню и составлении технологических карт.
Отработка нового и существующего меню.
Организация и участие в процессах снабжения, закупок и контроля качества продукции и готовых блюд.

Требования:

Опыт работы в качестве шеф-повара минимум 3 года.
Образование в сфере технологии общественного питания является преимуществом.
Умение организовывать команду и все процессы на кухне.
Стрессоустойчивость, высокая работоспособность.
Телефон: 062001411
E-mail: hr@kh.md