Срок размещения вакансии истёк или кандидат был найден.
ШЕФ-ПОВАР
Кейтеринговая компания
7 августа 2010
Кишинев
Требования:
организаторские способности‚ умение руководить людьми‚
знание всех этапов производства
знание молдавской кухни и желательно турецкой;
позитивность‚ коммуникабельность‚ порядочность
Обязанности:
Организация бесперебойной работы кухни;
Соблюдение требований и норм СЭС.
Разработка новых блюд‚ проработка меню, калькуляция‚ составление технологических карт.
Контроль качества питания‚
Критерии:
Возраст от 25 лет, образование: среднее-специальное, опыт работы: 2,5-3 лет в корпоративном питании или кейтеринговой компании (приготовление блюд от 200 человек)
организаторские способности‚ умение руководить людьми‚
знание всех этапов производства
знание молдавской кухни и желательно турецкой;
позитивность‚ коммуникабельность‚ порядочность
Обязанности:
Организация бесперебойной работы кухни;
Соблюдение требований и норм СЭС.
Разработка новых блюд‚ проработка меню, калькуляция‚ составление технологических карт.
Контроль качества питания‚
Критерии:
Возраст от 25 лет, образование: среднее-специальное, опыт работы: 2,5-3 лет в корпоративном питании или кейтеринговой компании (приготовление блюд от 200 человек)
Адрес:
Кишинев
Дата актуализации:
7 августа 2010
Срок размещения вакансии истёк или кандидат был найден.
Отклик отправлен!
Зарегистрированные на сайте кандидаты чаще получают ответы от работодателей и могут напрямую общаться с ними в ЧАТЕ.