Sef de sala

ÎCS “Codru Hospitality” SRL, anunţă concurs pentru suplinirea postului vacant de:
Sef de Sala Restaurant

Responsabilităţi:
• Gestionează lucrul sălii restaurantului, barului şi sălile de banchete în conformitate cu standardele Codru Hospitality pentru a asigura un nivel maxim de calitate a deservirii.
• Gestionează cu eficienţă personalul de deservire prin elaborarea graficelor de lucru, comunicareefectivă şi instruire continuă pentru a depăşi aşteptările clienţilor.
• Utilizează sisteme manuale şi automatizate de rezervări ale meselor şi/sau sălilor şi instruieşte chelnerii în utilizarea acestor sisteme.
• Comunică cu Agentul Rezervări şi alţi membri ai departamentului Marketing şi Vânzări în scopul gestionării rezervărilor; previne suprapunerea rezervărilor.
• Completează corect şi introduce imediat în sistemul de rezervări toate rezervările preluate, notează şi comunică bucătăriei toate solicitările speciale privind alimentaţia; controlează executarea solicitărilor speciale privind aranjamentele meselor şi/sau sălii.

Cerinţe:
• Studii superioare;
• Experienţă relevantă de cel puţin 3 ani;
• Deprinderi de utilizator independent al SO MS Windows, pachetului MS Office, Micros;
• Focus pe deservirea clientului, tendinţa de a identifica proactiv căi de a ajuta clientul;
• Abilităţi excelente de comunicare verbală şi scrisă, abilitatea de a se exprima clar;
• Cunoaşterea la nivel fluent a limbilor română, rusă şi engleză; cunoştinţe de bază într-o altă limbă străină de circulaţie internaţională prezintă un avantaj;
• Abilităţi excelente de planificare şi gestionare a timpului;
• Deprinderi de ascultare activă, acordarea atenţiei depline persoanelor cu care comunică, clarificarea tuturor momentelor;
• Focus pe deservirea clientului;
• Aspect fizic plăcut şi ţinută profesională.

Noi oferim:
• Program de lucru full time;
• Pachet social integral;
• Salariu atractiv;
• Mediu de lucru plăcut si dinamic.

Persoaneleinteresatesuntrugatesaexpedieze CV cu poza, la adresa electronica hr@codru.md, cu specificareapostuluipentru care aplica, sau sa ne contacteze la nr. de telefon 068100803.