Менеджер по закупкам и складам в секторе HoReCa / Manager de achiziții și depozit în sectorul HoReCa

Основные обязанности:

Организация и управление процессом закупок товаров и услуг для предприятий HoReCa (рестораны, кафе).
Поиск и выбор поставщиков, проведение переговоров и заключение договоров на оптимальных условиях.
Контроль за своевременностью поставок, качеством и соответствием товаров установленным стандартам.
Мониторинг рынка и анализ ценовых предложений для обеспечения конкурентных условий закупок.
Управление запасами: планирование и оптимизация складских остатков, минимизация издержек.
Ведение документации и отчетности, взаимодействие с бухгалтерией и юридическим отделом.
Разработка и внедрение стратегии закупок, направленной на снижение издержек и повышение эффективности.
Обеспечение выполнения требований по безопасности и качеству продукции.
Прием, учет и отпуск товара со склада.

Требования:

Опыт работы в закупках, предпочтительно в сфере HoReCa.
Знание рынка товаров и услуг для HoReCa, понимание специфики работы с поставщиками.
Навыки ведения переговоров, умение достигать оптимальных условий сотрудничества.
Отличные организационные способности, умение работать в условиях многозадачности.
Знание основ складского учета и управления запасами.
Умение работать с документацией и вести отчетность.
Уверенный пользователь ПК, знание программ MS Office, 1С и других систем управления закупками.
Высокий уровень ответственности, внимательность к деталям, ориентация на результат.

Условия:

Конкурентоспособная заработная плата.
Возможности для профессионального роста и развития.
Дружный коллектив и комфортные условия труда.

Режим работы: Полный рабочий день.
- - - - - - - - - - - - - - - - -
Responsabilități principale:

Organizarea și gestionarea procesului de achiziții de bunuri și servicii pentru întreprinderile din sectorul HoReCa (restaurante, cafenele).
Căutarea și selecția furnizorilor, negocierea și încheierea contractelor în condiții optime.
Monitorizarea timpului de livrare, a calității și conformității produselor cu standardele stabilite.
Monitorizarea pieței și analiza ofertelor de preț pentru a asigura condiții de achiziție competitive.
Gestionarea stocurilor: planificarea și optimizarea stocurilor, minimizarea costurilor.
Întocmirea documentației și raportărilor, colaborarea cu departamentul contabil și juridic.
Elaborarea și implementarea unei strategii de achiziții axată pe reducerea costurilor și creșterea eficienței.
Asigurarea conformității produselor cu cerințele de siguranță și calitate.
Primirea, evidenta si eliberarea marfii de la depozit.

Cerințe:

Experiență în achiziții, de preferat în domeniul HoReCa.
Cunoașterea pieței de bunuri și servicii pentru HoReCa, înțelegerea specificului colaborării cu furnizorii.
Abilități de negociere, capacitatea de a obține condiții optime de colaborare.
Excelente abilități organizatorice, capacitatea de a lucra în condiții de multitasking.
Cunoștințe de bază în gestionarea stocurilor.
Capacitatea de a lucra cu documentație și de a întocmi raportări.
Cunoștințe solide de utilizare a PC-ului, familiarizare cu programele MS Office, 1C și alte sisteme de gestionare a achizițiilor.
Nivel ridicat de responsabilitate, atenție la detalii, orientare spre rezultat.

Condiții:

Salariu competitiv.
Oportunități de creștere profesională și dezvoltare.
Colectiv prietenos și condiții de muncă confortabile.

Program de lucru: Normă întreagă.
Locație: Chisinau.
Contacte: 079 314 944
hr@mus.md