Хостесс

Встреча гостей
Приветствие гостей с улыбкой и доброжелательностью.
Сопровождение к столу согласно бронированиям и реальной посадке.
Проверка и ведение системы брони (IikoWaiter / телефон / Instagram / WhatsApp).

Управление посадкой
Контроль загруженности зала.
Правильное распределение столиков между официантами.
Поддержание равномерной нагрузки на команду.
Умение красиво и корректно сообщать о времени ожидания.

Коммуникация
Ответы на звонки, сообщения, бронирования.
Взаимодействие с менеджером, официантами и баром.
Умение быстро и грамотно решать нестандартные ситуации.

Имидж и стандарты
Соблюдение дресс-кода ресторана (стиль «грузинский фьюжн» + аккуратность).
Вежливость, грамотная речь, открытая дружелюбная энергетика.
Поддержание чистоты и порядка в зоне входа