Главный технолог

Обязанности:

Участие в разработке рецептур мясной продукции;
Обеспечение применения рецептур и соблюдения технологического процесса приготовления;
Участие в технологическом процессе производства;
Контроль продукции на всех этапах изготовления;
Соблюдение планирования и отправка готовой продукции на анализы во внешние лаборатории;
Проведение тестов и технологических проб для запуска нового продукта;
Мониторинг изменений в законодательстве, касающихся производственного процесса.

Требования:

Высшее образование в области пищевой промышленности (мясо и мясные продукты);
Опыт в сфере переработки мяса;
Опыт координации технологического процесса;
Коммуникабельность, ответственность, энергичность, инициативность.

Мы предлагаем:

Конкурентную заработную плату;
Бесплатный обед;
Социальный пакет.

Заинтересованных кандидатов просим отправлять резюме на электронный адрес: hr@mh.md.