Administrator sală | Администратор зала

Cerințe față de candidat:

Experiență anterioară de cel puțin 2 ani;
Cunoașterea standardelor de deservire și ospitalitate;
Experiență de lucru servicii catering;
Cunostinta limbilor rom/rus/eng;
Experiență în organizarea și desfășurarea banchetelor;
Actualizarea tabelului de evidență a timpului de muncă pentru personal;
Controlul și monitorizarea stării tehnice a localului și a echipamentelor;
Interacțiunea cu oaspeții;
Gestionarea și evidența documentelor în restaurant;
Cunoașterea regulilor și normelor de igienă pentru întreprinderile de alimentație publică;
Responsabilitate, conștiinciozitate, punctualitate, creativitate.

Oferim:

Salariu motivant;
Pachet social integral;
Creștere în carieră;
Condiții de muncă excelente.

- - - - - - -
Требования:

Образование, опыт работы в данной области (Администратор ресторанного дела);
Знание стандартов сервиса и гостеприимства;
Опыт работы в выездном кейтеринге;
Знание румынского, русского, английский приветствуется;
Привлечение, проведение банкетов, тематических мероприятий;
Планирование, организация и контроль работы персонала;
Контроль исправности технического состояния оборудования и помещения;
Работа с гостями;
Ведение документации ресторана;
Знание санитарно-гигиенических норм общепита;
Ответственность, исполнительность, пунктуальность.

Условия:

Высокая заработная плата;
Социальный пакет;
Профессиональный и карьерный рост;
Отличные условия труда.