Administrator de restaurant

Administrator de restaurant
Responsabilități:
- organizarea, planificarea și coordonarea activității restaurantului;
- constituirea echipei; evaluarea, dezvoltarea și instruirea personalului;
- soluționarea problemelor administrativ-tehnice legate de activitatea restaurantului;
- controlul respectării standardelor de deservire de către personalul de conducere al restaurantului;
- planificarea strategică și atingerea scopurilor propuse;
- atingerea indicatorilor financiari ai planurilor; reducerea cheltuielilor de întreținere a restaurantului;
- lucrul cu rapoartele;
- controlul respectării tehnicii de securitate și a normelor de protecție a muncii.
Cerințe:
-experienţa în domeniul prestării serviciilor de restaurant
- experiența în posturi de conducere în cadrul întreprinderilor de alimentație publică (manager restaurant, director restaurant etc.) de cel puțin 2 ani;
- studii superioare de profil;
- experienţa în domeniul organizării diferitor evenimente;
- fluență în limbile română, rusă, engleză;
- experiența în conducerea unui colectiv din cel puțin 20 persoane;
- bune abilități de operare PC;
- abilități excelente de negociere, comunicativitate;
- motivație înaltă pentru muncă, abilități de lider, perseverență;

Condiții:
- angajare în conformitate cu prevederile Codului muncii al RM;
- termen de încercare: 3 luni;
- salariu competitiv în funcție de rezultatele interviului;
- condiții suplimentare: desfășurarea activității în cadrul unei companii mari, posibilități de creștere profesională și personală, angajare oficială, pachet social, salariu stabil.
Program de muncă:
- angajare full-time.
Selecția se va face în baza unui concurs preventiv de CV-uri cu fotografie, e-mail: jollyturmd@gmail.com
Vă rugăm să specificați în subiectul mesajului denumirea postului vacant pentru care aplicați.