Administrator de restaurant | Администратор ресторана

Funcții cheie:

Organizarea și controlul tuturor proceselor din restaurant conform standardelor stabilite;
Asigurarea funcționării neîntrerupte a sălii și bucătăriei;
Managementul personalului: planificarea graficelor de lucru, coordonarea echipei și monitorizarea îndeplinirii sarcinilor;
Gestionarea documentației interne și întocmirea rapoartelor;
Interacțiunea cu oaspeții: soluționarea situațiilor neprevăzute și menținerea unui nivel ridicat de servicii;
Instruirea și dezvoltarea echipei, menținerea motivației și disciplinei.

Cerințe față de candidat:

Studii superioare finalizate;
Experiență de minimum 5 ani în domeniul HoReCa;
Experiență dovedită în coordonarea echipelor;
Abilități organizatorice și analitice bine dezvoltate;
Cunoașterea limbilor română și rusă, vorbit și scris;
Responsabilitate, rezistență la stres și orientare spre rezultate.

Condiții de muncă:

Salariu competitiv;
Angajare oficială și pachet social complet;
Instruire și dezvoltare profesională acoperite de companie;
Posibilități reale de avansare în carieră;
Echipă stabilă și prietenoasă.

Dacă ești interesat(ă) de această oportunitate, te rugăm să trimiți CV-ul menționând funcția dorită la adresa: hr@andys.md

- - - - - - - - - - - - - - - -
Ключевые функции:

Организация и контроль всех процессов в ресторане в соответствии с установленными стандартами;
Обеспечение бесперебойной работы зала и кухни;
Управление персоналом: планирование графиков, координация, контроль выполнения обязанностей;
Ведение внутренней документации, составление отчётности;
Работа с гостями: разрешение нестандартных ситуаций, поддержание высокого уровня сервиса;
Обучение и развитие команды, поддержание мотивации и дисциплины.

Требования к кандидату:

Высшее образование;
Опыт работы в ресторанной сфере не менее 5 лет;
Успешный опыт управления коллективом;
Уверенные организационные и аналитические навыки;
Знание румынского и русского языков на разговорном и письменном уровне;
Ответственность, стрессоустойчивость, ориентация на результат.

Условия работы:

Конкурентная заработная плата;
Официальное трудоустройство и социальный пакет;
Обучение и профессиональное развитие за счёт компании;
Возможность карьерного роста;
Дружный и стабильный коллектив.

Если Вас заинтересовало наше предложение, присылайте CV c указанием желаемой должности по адресу: hr@andys.md

https://www.youtube.com/watch?v=9Afvwi5RaoE