Резюме № 263897 от 16 декабря 2020
CV: Шеф-кондитер
Женщина, 43 года, среднее-специальное образование.
З/П договорная
Каушаны
Полный рабочий день
Контактная информация соискателя доступна
только зарегистрированным пользователям.
только зарегистрированным пользователям.
Опыт работы
26 лет и 2 месяца
февраль 1998 - по настоящее время
26 лет и 2 месяца
Шеф-кондитер, кондитер, пекарь
Банкетные Службы и Рестораны (г. Москва), Каушаны
Отрасль: Ресторанный бизнес, общественное питание
Приготовление и отпуск кондитерских изделий и выпечки. Европейская и Советская "линейки". Своя технология и наработки. Технологические карты. Обучение персонала. Непосредственное руководство. Проведение мероприятий от 100 до 2500 персон. Торты на заказ. Ассортимент для продажи через розницу.
Училась
Среднее-Специальное образование
по 1998
Тираспольский Колледж Общественного Питания
Специальность: повар-технолог.
Портфолио
Ключевые навыки
Русский — Родной
Румынский — Свободно владею
Стрессоустойчива, неконфликтна.Сторонница корпоративности в производственных отношениях. ПК-пользователь. Работоспособна.
Дополнительная информация
готов к командировкам
права категории B
Гражданство:
Молдова
Молдова
Владение приготовлением кондитерских изделий на уровне хорошего московского ресторана. Европейская и Российская «линейки» десертов. Свои наработки, ТТК. Большие и малые объемы производства. Выпечка.