25 лет
Мужчина
Chișinău
Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе резюме".
Обо мне
Есть огромное желание улучшить то, что умею и научиться тому чего не знаю!
- Voluntare / Волонтёр
- Сonsilier de tabără pentru copii și Adulți / Вожатый в детских и взрослых лагерях
- Capacitatea de adaptare / Способность быстро адаптироваться
- Atenție la detalii / Внимание к деталям
- Colaborare / Умение сотрудничать
- Abilități de comunicare / Коммуникативные навыки
- Abilitatea de a rezolva conflictele / Умение эффективно решать конфликты
- Creativitate / Креативность
- Gândirea critică / Критическое мышление
- Abilitatea de a lucra în echipă / Умение работать в команде
-Ответственность
-Быстрая адаптация
-Стрессоустойчивость
ТОП Навыки
Опыт работы
Март 2025 - Настоящее время
9 месяцев
Технолог пищевого производства
ZERNOFF BEVERAGES SRL
Кишинев
Работа с программами 1С, Excel и Word для ведения производственной документации, учёта и отчётности.
Проведение инвентаризаций сырья и материалов, контроль складских остатков.
Создание и подготовка купажей, строгое соблюдение технологических карт.
Расчёт количества ингредиентов для нужного объёма продукции (водка, ликёры и др.).
Приёмка и погрузка/разгрузка спирта, воды и других компонентов; взаимодействие со складом и логистикой.
Контроль производственного процесса на всех этапах — от подготовки сырья до получения готового продукта.
Дегустация продукции и участие в органолептической оценке качества (вкус, аромат, прозрачность, мягкость).
Приготовление сахарного сиропа и других вспомогательных растворов для ликёров и настоек.
Работа с профессиональным производственным оборудованием, соблюдение норм безопасности.
Формирование заказов на сырьё, ингредиенты и упаковочные материалы в соответствии с производственными потребностями.
Списание материалов и оформление документации по движению сырья.
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм и стандартов качества.
Август 2024 - Февраль 2025
7 месяцев
Администратор
"DILL-BRILL" SRL
Кишинев
Работа с программами, Excel и Word для ведения производственной документации, учёта и отчётности.
Проведение инвентаризаций сырья и материалов, контроль складских остатков.
Работа с клиентами.
Решение организационных вопросов и ситуаций.
Август 2023 - Январь 2024
6 месяцев
Повар-универсал
Toamna SA (La Sarkis)
Кишинев
- Повар холодного и горячего цеха.
- Приготовление блюд итальянской, французской, армянской, молдавской кухни.
- Проведение банкетов.
- Знание требований СанПиН.
- Взаимодействие с поставщиками.
- Проведение инвентаризации.
- Помощь су-шефу в обучении нового персонала.
- Составление заказов на продукты.
Июнь 2022 - Июль 2023
1 год 1 месяц
Пекарь
Natur-Food SRL
Кишинев
- Работа с тестом.
- Работа с пароконвектоматом.
- Работа со слайсером.
- Проведение инвентаризации.
- Заказ товара.
- Выпечка мучных изделий.
Языки
Румынский Средний
Русский Свободно владею
Английский Средний
Желаемая отрасль
Образование: Высшее
Год окончания: 2023
UTM
Факультет: Tehnologia Produselor Alimentare
Специальность: Tehnolog
Курсы, тренинги
Год окончания: 2016
Cursurile Asociatiei Obstesti "Insula Sperantelor"-Bucatar
Организатор: Cursurile Asociatiei Obstesti "Insula Sperantelor"
Год окончания: 2017
Cursurile Asociatiei Obstesti "Insula Sperantelor"-Cofetar
Организатор: -Cursurile Asociatiei Obstesti "Insula Sperantelor"
Год окончания: 2023
Programului intensiv de inițiere\perfectionare\specializare in domeniul Culinar. Organizat de "Open Gate International Moldova"
Организатор: Organizat de "Open Gate International Moldova"
Пожелания к работе
График работы
Full-time
Водительское удостоверение
Категория: B
С личным авто
Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе резюме".