CV: Менеджер/Управляющий
este accesibila doar pentru utilizatorii inregistrați.
Найм и обучение новых сотрудников;
Координирование расписаний сотрудников, их смен;
Наблюдение и оценка эффективности работы подчиненных;
Увольнение сотрудников, за некачественное исполнение обязанностей и кражу продукции у заведения;
Общение с клиентами с целью сбора информации для организация лучшего уровня обслуживания гостей;
Свой карьерный путь в данном заведении начал в качестве "пиццамейкера",т.к до этого работал на этой позиции но в другом заведении, но в силу своих амбиций хотел работать в роли главного повара, поэтому вследствие проработал нужное количество времени в качестве помощника повара, добился данной позиции, и решил что следующей позицией будет в качестве BBQ-риста, так как это меня больше привлекло из-за ответственности и аттрактивной готовки на виду у гостей заведения.
Так же работал в роли официанта три месяца в данном заведении, т.к данный опыт имелся, а по причины перерыва на окончании университета, все вышеперечисленные позиции были заняты на момент возвращения.
Specialitatea: Международные Экономические Отношения.
Креативность;
Коммуникабельность;
Целеустремленность;
Стрессоустойчивость;
Умение работать в команде;
Высокий уровень тайм менеджмента;
Управление персоналом (коллективы от 14 человек);
В себе я бы отметил на первом месте развитие, это меня мотивирует и движет вперед.
Для меня рамки не воспринимаются как преграда, в разумном смысле, поэтому старюсь развиваться во всех направлениях, можно отметить как хобби - психологию, и взаимоотношение людей, так как помогать людям в проблемах бытия доставляет удовольствие.
Так же как хобби могу отметить путешествия, до данного момента объездил 8 стран, и надеюсь на дальнейшее увеличение.
Не указывал весь мой опыт работы, но работаю я с раннего возраста, стараюсь на различных позициях, и до данного момента насчитываю 12 сфер в своей трудовой деятельности.
Так же успел понять и попробовать себя в качестве индивидуального предпринимателя, в ресторанном бизнесе, но в связи с малым опытом и не конкурентоспособным местом, после года аренды заведения пришлось отказаться.
Поэтому весь накопленный опыт и умения нужно реализовывать в правильном направлении и вижу свое дальнейшее развитие в роли управленца.